Bericht vom 23.10.2009: Der schwäbische Schafskäser Norbert Fischer lebt im Hohenloher Land mit seiner Familie und einer Herde von 110 Schafen. Seit mehr als 20 Jahren gibt ihm die Natur den Rhythmus vor, denn nicht Uhr und Kalender bestimmen den Tagesablauf des 50-Jährigen, sondern die Schafe und deren Bedürfnisse. Und diese sind je nach Jahreszeit verschieden.